Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου οι Β έτους μαθητές μας Τεχνικός Μαγειρικής παρακολούθησαν ένα ακόμα σεμινάριο ευγενική προσφορά της Λέσχης Αρχιμαγείρων με θέμα «ψάρια χόρτα και φωτιά» από τον συντοπίτη μας συνιδιοκτήτη του εστιατορίου Κουκουβάγια Chef Περικλή Κοσκινά, με γευστική φιλοσοφία το τρίπτυχο Κέρκυρα-Θάλασσα –Φύση. Ευχαριστούμε θερμά την Λέσχη και τον Chef Περικλή Κατσαρό.