Σήμερα 5 Μαρτίου 2020 στο ΙΕΚ Κέρκυρας η Λέσχη Αρχιμαγείρων πάντα παρούσα στο εκπαιδευτικό μας έργο πραγματοποίησε σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής στο οποίο συμμετείχαν τα Μαγειρικά τμήματα Α και Β έτους των ΙΕΚ Τουρισμού και Παιδείας καθώς και η Μετεκπαίδευση Κέρκυρας. Τα θέματα ήταν, τζιαντούγια (σοκολάτα με γεύση και άρωμα φουντουκιού), διάφορες υφές και τεχνικές ψησίματος σοκολάτας, λεμονόπιτα καθώς και παρουσίαση δημιουργικού γλυκού στο εστιατόριο. Ευχαριστούμε θερμά τον Πρόεδρο του Chef Club Σπύρο Βουλισμά, τον Pastry Chef Στέφανο Καζιάνη καθώς και τους εκλεκτούς Chef Ανδριώτη Αναστάσιο, Βάρελη Κωνσταντίνο και Χαλκιά Λεωνίδα για την πολύτιμη συμβολή τους.
, ά, Κέ
Επαγγελματική Σχολή με σύγχρονες μεθόδους διδασκαλίας
ά, Κέ
08:00 - 19:00
Δευτέρα - Παρασκευή
